Centralorganisationernes Fællesudvalg (CFU) er et samarbejde mellem en række lønmodtagerorganisationer. Parterne er Akademikerne, SKAF (Stats- og Kommunalt Ansattes Forhandlingsfællesskab) og OAO (Offentligt Ansattes Organisationer).
De tre centralorganisationer fremsender OK-krav til CFU, som sammenfatter og fremsætter fælles krav til Skatteministeren, som er ansvarlig for forhandlingerne på statens område.