En brancheoverenskomst er en kollektiv aftale mellem en fagforening og en arbejdsgiverorganisation, som fastsætter løn- og arbejdsvilkår for en hel branche, dvs. et helt fagområde som fx landbruget eller restaurantionsområdet mv.
Overenskomsten gælder typisk for alle virksomheder, der er omfattet af aftalen, og regulerer blandt andet løn, pension, arbejdstid, tillæg, ferie, barsel og opsigelsesvilkår.
Hvis en virksomhed – fx en landbrugsvirksomhed ikke har en overenskomst, eller måske har en overenskomst med dårligere løn og arbejdsvilkår for de ansatte, har den fagforening, der har brancheoverenskomsten på området lov til at forsøge at forhandle en overenskomst på plads.
Siger virksomheden nej, har fagforeningen lov til at lave en konflikt mod virksomheden. Det anerkender de etablerede arbejdsgiverorganisationer såvel som den etablerede fagbevægelse. Og retten er en del af den over 100 år gamle danske model.